为保障高中考期间及端午节期间的食品安全，即日起，永清县市场监督管理局成立了高中考及端午节食品安全保障小组，针对校园内及周边的食品超市、餐饮单位的重点食品以及“端午节”热销食品，加大监督检查力度，严厉查处和打击销售霉变过期、有毒有害、以次充好、滥用或超标准使用添加剂和不合格食品等违法行为。

       每到一处，执法人员督促经营者做好食品购进台帐登记制作，把好食材进货关，防止食品交叉污染。同时以凉拌食品、生鲜肉及肉制品、乳制品、豆制品等夏季食品安全隐患较大的品种为对象，查看原材料采购贮存、凉菜加工制作、食品生熟存放、餐饮用具清洗消毒等重点环节，加强监督检查指导力度，要求做到食品采购标准化、环境整洁有序化，操作展示透明化。

       执法人员提醒消费者购买粽子等食品时要看清标签标识，购买散装粽子时，尽量买新鲜的。一旦发现或购买到不合格食品，或者发现餐饮单位有违法违规等行为可拨打“12315”进行投诉举报，群策群力、共建共享共治食品安全。